У ДНЗ «Одеський центр ПТО ДСЗ» кандидатом на присвоєння 3-го розряду за професією «Кухар» стала Олена Афанасенко, яка звернулася до Станично-Луганського РЦЗ за консультацією щодо отримання професійного розряду. Для початку їй запропонували заповнити Анкету самооцінювання, яка передбачає визначення рівня професійної підготовки заявника.
Теоретичну частину іспиту особа-кандидат здавала у тестовому режимі у вигляді білетів із запитаннями. Успішне проходження тестування дало змогу жінці приступити до виконання практичного завдання. До послуг особи-кандидата - обладнана усім необхідним навчальна кухня-лабораторія. Інгредієнти для приготування страв Олена придбала самостійно. Під час кваліфікаційної пробної роботи на підтвердження 3-го розряду готувалися такі страви: картопля по-домашньому, биточки з печінкою, суп овочевий, галушки з салом та часником, омлет солодкий, що загалом мало б підтвердити трудові функції кухаря. Іспит пройшов успішно.
Заступник директора з методичної роботи Юлія Назаренко вручила Свідоцтво про присвоєння робітничої кваліфікації за результатами неформального професійного навчання та побажала Олені в подальшому радувати своїх майбутніх клієнтів смачними кваліфіковано приготованими стравами, дивувати бездоганною подачею. Отримане свідоцтво надасть можливість Олені працювати за професією «кухар 3-го розряду» у ВЧ-1567 Лисичанського прикордонного загону. А в подальшому - звертатися до Державної служби зайнятості за наступним, 4-м кваліфікаційним розрядом, адже навчання триває усе життя.
Бажаємо успіху та здійснення мрій!